今（23）日，“傳承創新發展·展示交流合作”第96屆全國糖酒商品交易會在成都世紀城新國際會展中心開幕。這已是糖酒會第28次在成都舉辦，本屆糖酒會總展出面積12.5萬平方米，設6大主題展區，超過40個國家和地區企業的產品參展，有近3000家參展企業到會進行展示交易、合作洽談。

作為酒城瀘州的酒企之一的中國沈酒集團，位于國際會展中心二展區，中國沈酒集團展臺上展放著其新花“沉香”型白酒，該酒于22日在成都正式問世，在“沉香”發布同時舉行的中國沈酒“沉香”型白酒國家級白酒專家鑒評會上，多位白酒專家經過品鑒，討論后，由著名白酒專家賴登燡先生作《中國“沉香”品鑒結果發布》，并進行了中國沈酒沉香白酒展示。專家們一致認為：“該沉香型白酒產品清澈透明，清、濃、醬香氣馥郁、沉香怡人、醇厚綿甜、圓潤協調、余味爽凈，具有本品典型風格。” 賴高淮先生表示，他和好友沈怡方于酒業首次聯手就因“沉香”而起，同中國沈酒集團一同基于傳統古法釀酒技藝潛心探索挖掘，并共同制定了高于國家標準的“沉香”型企業標準。“沉香”的問世對于中國白酒發展史具有重大意義。

今天中國沈酒展館前人頭攢動，絡繹不絕，許多是慕名而來的。僅僅開幕當天與中國沈酒集團達成的簽約訂單額就達到億元。集團銷售中心為確保現場貨源充足已緊急安排在瀘州的工廠連夜運送，把中國沈酒奉送到更多消費者的手中。并且在現場還能看到中國沈酒獨具特色民俗表演。