2018年11月10日，（中國）消費經濟學會2018年會暨第二十一次全國消費經濟理論與實踐研討會在西南民族大學成功舉行。來自全國40多所高校和科研機構，160多名我國消費經濟學領域的專家學者、學報編輯、媒體記者等參加了這次學術盛會。

▲（中國）消費經濟學會2018年會暨第二十一次全國消費經濟理論與實踐研討會會場

四川省原政協副主席羅布江村教授，國務院研究室宏觀司原司長、中國社會科學院經濟政策研究中心主任郭克莎研究員，成都市社科聯主席、（中國）消費經濟學會會長、重慶工商大學原校長楊繼瑞教授，西南民族大學校長曾明教授，博士生導師、消費經濟學會副會長、西南財經大學校長卓志教授，博士生導師、消費經濟學會副會長、湖南財政經濟學院校長劉長庚，博士生導師、消費經濟學會副會長、湖南省人民政府參事柳思維教授，消費經濟學會副會長、中共廣東省委黨校黃鐵苗教授，消費經濟學會副會長兼秘書長、湖南省社會科學院財政金融研究中心主任尹向東，博士生導師、西安交通大學文啟湘教授，中國沈酒集團董事長沈鴻林，航空航天大學北海學院盧嘉瑞教授，博士生導師、西南民族大學經濟學院院長鄭長德教授等領導、專家、教授與企業家出席研討會開幕式并作發言。開幕式由西南民族大學黨委常委、總會計師包莉娜主持。

本次會議主要就消費需求與產業政策，新時期如何推進消費升級，改革開放40年中國消費發展變遷回顧和展望，個性化消費與供給側，改善居民消費與新時代經濟發展，場景消費——新階段、新范疇、新命題等多個中國消費轉型期最敏感的話題，進行了詳細解讀和講解。

▲中國沈酒集團沈鴻林

中國沈酒集團董事長沈鴻林作為中國白酒行業代表，做了《消費新時代與中國白酒消費者主權時代》的主題講演。

他認為，消費新時代，簡單說，一是對美好生活的消費，二是理性消費。在新時代背景下，消費者對美好生活的追求、對消費知識學習的迫切愿望，對豐富多元經歷的體驗需求，使得中國白酒消費由被動的商務或者功利性飲酒轉向主動型、享受型參與。

▲中國沈酒集團董事長沈鴻林上臺作主題講演

消費者主權時代，消費者擁有更多選擇權和知情權，消費心態更加成熟、自信和理性，對產品追求更加彰顯個性、自我，強調健康、品質、體驗，不再盲目信任廣告和營銷，喝酒喝品質、喝酒喝健康成為了新的利益點。

中國進入新時代，中國酒業正在進入承上啟下的變革時代。當前人們日益增長的美好生活需要更加廣泛和多元化，也要求白酒產業鏈上的每一個環節都要充分了解消費者的新需求、新變化，把握消費新趨勢，并對市場做出積極應對。

▲白酒發展問題研討座談會暨（中國）消費經濟學會白酒專業委員會成立籌備座談會

為了塑造學會品牌，擴大學會影響力，激發學會活力，打造產學研一體化平臺，進一步發揮學會在學科研究和經濟社會發展中的積極作用，（中國）消費經濟學會批準成立白酒專業研究委員會。白酒專委會第一屆會長由中國沈酒集團沈鴻林董事長擔任，并負責健全白酒專委會組織架構。沈鴻林董事長表示，定不負（中國）消費經濟學會重托，精準把握白酒行業消費形勢，為消費者提供更優質的產品與更健全的服務體系；在全球化不斷推進和我國國際影響力不斷加大的背景下，將中國白酒這一傳統民族產業推向世界。